Особенности рефрижераторных перевозок

За последние 100 лет технологии, используемые для перевозки скоропортящихся грузов, сильно изменились. Еще в начале прошлого века, чтобы доставить их на дальнее расстояние, приходилось дожидаться зимы. Продукты запаковывали в контейнеры, обкладывали льдом и отправляли железнодорожным транспортом. Сегодня существуют термоконтейнеры и рефрижераторы, например, thermo king, используя которые можно доставить скоропортящийся груз практически куда угодно, независимо от температуры окружающей среды. Однако для этого нужно соблюсти ряд условий.



Особенности рефрижераторных перевозок


Что учесть при подготовке к перевозке скоропортящейся продукции



В первую очередь нужно определиться с:


  • Грузоподъемностью рефрижератора или контейнера (ее выбирают в зависимости от общего веса груза).

  • Способом перевозки (морским, воздушным или наземным транспортом). Это зависит от дальности перевозки, доступности района, имеющегося бюджета и других факторов.

  • Температурой, которую необходимо поддерживать для сохранности груза. Существует 6 классов рефрижераторов, температура в которых может быть от +12 до -20 градусов Цельсия. Последний вариант, например, нужен для перевозки замороженных продуктов. Существуют также мультитемпературные контейнеры, в нескольких отсеках которых можно перевозить груз, требующий разной температуры хранения.



Кроме выбора оборудования, важна подготовка водителя. Прежде всего он должен быть психологически устойчивым к различным проблемам, которые нередко появляются в дальних поездках, ответственным, иметь большой опыт вождения.



Перед поездкой каждый водитель должен пройти медосмотр и иметь с собой медицинскую книжку. Также нужны:


  • путевой лист;

  • договор перевозки;

  • накладная на перевозимый товар;

  • сертификат качества.



Для перевозки некоторых продуктов нужны дополнительные документы, например, мясо нельзя перевозить без ветеринарного свидетельства.



Характеристики рефрижераторов термокинг или других производителей можно узнать на официальных сайтах.

Опубликовано: 28-10-2022, 12:16